© РИА Новости. Максим БлиновПерейти в фотобанк
МОСКВА, 6 дек — РИА Новости/Прайм. Россельхознадзор оштрафовал торговый дом «Перекресток» на общую сумму 600 тысяч рублей за нарушение ветеринарно-санитарных правил и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», сообщается на сайте службы.
«Выдано предписание об устранении выявленных нарушений», — говорится в сообщении.
© РИА Новости. Сергей СубботинПерейти в фотобанкСуд взыскал с «Ашана» 800 тысяч рублей за нарушения работы цеха мясаПо результатам проверки одного из московских «Перекрестков» было, например, установлено, что маркировка мясных полуфабрикатов не содержит всей информации о происхождении продукта, а сами полуфабрикаты хранятся вместе с готовой продукцией в транспортной упаковке.
У сотрудников есть возможность войти в производственные помещения без обеззараживания обуви, не соблюдаются требования об обработке разделочных ножей. Кроме того, в цеху, где готовят фарш, температура выше нормы на шесть градусов — плюс 18 по Цельсию.
Россельхознадзор с лета прошлого года увеличил число проверок в российских торговых сетях, выявляя в магазинах некачественную продукцию и несоблюдение требований ее хранения и обработки. В частности, у службы возникало большое количество претензий к качеству мясной продукции, реализуемой в магазинах сети «Ашан». Кроме того, нарушения были выявлены в магазинах «Магнит», «Глобус», «Дикси».
Источник: